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公司新聞

食堂供餐服務承包項目采購公告

食堂供餐服務承包項目
采購公告

重慶建安儀器有限責任公司(以下簡稱建安公司)食堂供餐服務承包項目已具備采購條件,現通過網上邀請承包單位參加本次談判采購活動。
1. 采購項目概況
1.1 項目名稱:食堂供餐服務承包
1.2 采購內容:引進1家供餐服務承包單位,為建安公司提供食堂餐飲服務。(建安公司現有員工約500人。建安公司員工食堂可供使用面積約660m²,可容納就餐人數500人。)
1.3 服務地點:重慶市南岸區南坪西路168號。
1.4 服務期限:三年
1.5 服務內容方式:承包單位提供早、中餐及加班餐,同時提供食材及休閑餐飲相關配套服務。
早餐:必須提供面條、稀飯、包子、雞蛋、饅頭、牛奶、豆漿等主食,咸菜等輔食供員工選擇就餐。
中餐:以配套套餐為主,按照2葷2素標準(葷、素各備三個或三個以上菜品)和米飯、湯菜、咸菜半自助方式提供套餐,并滿足職工按需食量添加。原則上配套套餐在規定的開飯時間內菜不能脫銷。供餐服務承包單位每周一需提供本周菜單供建安公司確認且菜品每周重復率不得超過50%。必須為公司提供接待餐,可提供小炒等。
加班餐:在晚間和周末,需為加班人員提供加班餐。加班部門會與供餐服務承包單位提前聯系,說明用餐時間、人數、標準等情況。
提供配套服務:在提供日常餐食的同時,按照需要可以提供食品材料、食品半成品、食品成品外賣服務,并按照需要提供休閑餐飲(果汁、糕點等)。
2. 承包單位資格要求
承包單位應依法設立且滿足如下要求:
2.1 承包單位需具備有效的獨立企業法人資質,承包單位提供營業執照,營業執照應包含餐飲管理或與本項目相適應的經營范圍。提供餐飲服務許可證、食品經營許可證、衛生許可證以及廚師資格證。
2.2 承包單位有餐飲業或食堂承包經營和管理經驗,提供公司的經營規模及歷史經營業績。
2.3 承包單位承諾近三年內未出現食品安全事故和被相關主管部門記入的不良記錄(含關聯單位),且確保服務期間食品材料符合國家法律法規相關安全衛生標準和進貨渠道可追溯(溯源)。
2.4 本項目不接受聯合體響應,不接受分包轉包。
3. 確定成交承包單位的方法
本項目采用投票法。談判小組對滿足采購文件實質性要求的響應文件、最終報價和談判結果進行綜合評價,按照得票多少確定供應商排名順序,并推薦候選成交供應商三名。
4. 報名時間、方式
4.1 報名截止時間:2021年 10  9  16 時止。
4.2  報名方法
將本公告第2.1相關資料加蓋公章,掃描發送至本公告所列郵箱。
5. 采購文件的獲取
采購文件由建安公司通過電子郵件的形式發送給通過資格申請(2.1資格要求)的承包單位。
6. 注意事項
承包單位收到采購文件后,須認真閱讀并全面理解采購文件中所有須知、條件、格式、條款,如果承包單位的響應文件不符合采購文件要求,該響應文件將被拒絕并視為無效。
7. 聯系方式
聯系人:陳老師
電話:(023)62465348
郵箱:cqjazbcg@163.com 
地址:重慶市南岸區南坪西路168號
郵編:400060
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